キャンプ,キャンプ日記,寛解(日常),潰瘍性大腸炎

またまた「龍王原やすらぎの里キャンプ場」に行ってきました。今回も子供たちと一緒でしたが、今回の一番の目的は川で泳ぐことでした。

到着後、ささっと設営を終えてお昼ご飯を食べた後、がっつり2時間川で遊んでました。プールよりも川の方が楽しかったようです。

当日の天気は晴れでしたが、撤収の時ににわか雨があり、乾いていたテントがびしょ濡れに…。結局テントとタープは家で乾かすことにしたため、ごみ袋撤収だったのでかなり早く撤収は出来ました。いいのか悪いのかよくわかりませんが…。

今回初めてフィンガルとタープを連結させてみましたが、まずタープはあまり大きくない軽いタープがおすすめです。あと、ロープ類もしっかり張った方がいいと思いますし、風のあるサイトでは連結させない方がいいかも…。フィンガルのフレームに若干の不安があり、条件によっては使用中に折れるかもしれません。

夕食は、前回の父子キャンプコラボで話が上がっていた串揚げをすることに。実はキャンプでの串揚げはものすごく楽。油がはねても気にしなくていいし、洗い物もかなり少ない。自分も食べましたがおいしかったですし、量もセーブしていたので、後日お腹の調子が悪くなることはありませんでした。

今回のキャンプもゆっくりでき、いい気分転換になりました。次のキャンプの予定は来月下旬の予定です。

その後の体調について、仕事が忙しくなってきたのと、6月末の忙しかった時期に生活リズムが大きく崩れたことがきっかけだと思いますが、少量の下血がある状況。今までは突然の腹痛(激痛)からの大量下血で再燃などに気付いてましたが、今回はまだ症状の軽い状態で気付くことができたため、レクタブルを追加するなどしてなんとかコントロールしている感じです。月末にまた生活リズムが崩れそうな山が来そうなので、それまでにできるだけ調子を整えておく予定です。

平日の食事は何も変えず、食物繊維が多く、肉類の無い食事としています。症状が出ているときは低残渣食が基本となりますが、自分の場合は特に残渣は気にせずに、腸に良い食べ物中心に食事をとる方が調子が良くなることが多いです。ちなみに夕食に大量のキノコを食べてます。これは個人差があるため参考程度としてください。

それではまた。

つくりおき,寛解(日常),潰瘍性大腸炎,食事・レシピ

最近のつくりおきも野菜が中心。平日は大豆食品を取り入れて、休日はたまに肉や魚類を食べるという生活が続いています。ただ、またお腹の調子が少し悪くなりつつあり、少量の血も混ざっているため、多分炎症は起きているのではないかなと思います。

自分の場合は食品で体調が悪くなるということはほとんどなく、生活リズムの変化などで体調を崩すことが多いです。ブログ更新をしていなかった3週間程の期間は、始発で仕事に行ったりする生活だったので、それで一気に体調が悪くなったのだと思います。何とか在宅勤務を織り交ぜつつ、炎症を抑えたいと思っているのですが、どうなることか…。

とりあえず、現状より悪化しないようにしていこうと思っていますので、また体調の変化や対策などを書いていこうと思います。

それではまた。

食事,食事・レシピ

土曜日に3回目のコロナワクチン接種をしてきました。1回目から3回目まで全てファイザーのワクチンで、副反応は痛みのみでした。どうやら、ステロイドを服用していると熱は出づらいようで、問診をしてくれたお医者さんもそう言っていました。ちなみに、全てファイザーのワクチンにしているのは、主治医がファイザーがいいと言うので、何とかファイザーのところを見つけて予約しました。

接種後はスタミナをつけるために家にあるものですき焼きをしました。具材は猪肉、玉ねぎ、きのこ類、白菜、豆腐。猪肉は脂の少ない部位を使い、野菜も多めにしたので、お腹の調子も悪くならず問題ありませんでした。

食事,食事・レシピ

カレーが食べたくなったので、家にあるものでカレーうどんを土鍋で作ってみました。見栄えはいいと言えないですが、そこそこ美味しかったです。もちろん、おなかを下すことはなかったです。

使った調味料は、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、カレー粉。カレー粉は自分でスパイスを配合したもので、潰瘍性大腸炎の人にはNGのレッドペッパーやブラックペッパーは入れず、バター等の油で炒める工程も省きました。そのせいでパンチやコクが少ないので、だし汁を濃いめにするといいと思います。

食事,食事・レシピ

久しぶりにがっつりお肉を食べました。子供たちとコストコに行ったら、ロティサリーチキンが食べたいとのことで購入することに。お昼に購入したということもあって、夕食で食べる時には冷めてしまっていたのと、皮が柔らかい状態だと長男が皮を残すので、フランスパンを焼くのと一緒にオーブンに入れて温めることにしました。

オーブンに入れる前に各部位に切り分けえて、骨に残った肉をほぐしとって、それをラムカンに入れてモッツァレラチーズを多めにかけておきました。チーズでアレンジを加えたのは子供たちに食べさせてあげましたが、どうやらこれが一番おいしかったようです。

鶏肉を食べた後ですが、特におなかの調子も悪くなることはなかったです。